Idaia – Venerata Rosé – PGI – 0,75 L

Jahrgang: 2024 Rosé aus der familiengeführten Idaia Winery in Venerato (bei Dafnes, Kreta), vinifiziert aus 65 % Liatiko, 20 % Grenache Rouge und 15 % Muscat of Spina – eine reizvolle Mischung seltener Rebsorten.Der Wein zeigt eine zarte rosa bis lachsfarbene Tönung mit leicht orangefarbenem Schimmer. In der Nase entfaltet sich ein elegantes, florales Bouquet: Jasmin-, Rosen- und Hyazinthenblüten gehen Hand in Hand mit fruchtigen Noten von Erdbeere, Pfirsich und zartem Steinobst. Im Hintergrund schwingen exotische Würznuancen mit, die dem Duft Tiefe verleihen Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch und geschmeidig mit einer cremigen Textur. Die Aromenpalette ist klar strukturiert: fruchtige Fülle trifft auf fein integrierte Frische und eine subtile Würze, was zu einem angenehm langen, animierenden Finale führt .