Legen Sie die gefrorenen Kroketten direkt in eine Fritteuse oder Bratpfanne mit 180 °C heißem Öl und lassen Sie sie 2-3 Minuten lang ruhen, bis die gewünschte goldene Farbe erreicht ist.
Kroketten mit Blauschimmelkäse, tiefgekühlt. Zutaten: VOLLMILCH oder rekonstruierte MILCH (Wasser, MILCHPULVER), Blauschimmelkäse (10%) (pasteurisierte SCHAFMILCH, Salz, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Penicillium roqueforti, Lab), Reismehl, BUTTER, Natives Olivenöl Extra (2%), Gelatine, Salz, Stärke, Emulgatoren: E451, E412,E415, glutenfreies Paniermehl (Reismehl, Sonnenblumenöl mit hohem Fettsäuregehalt, Maisdextrose, Salz, Triebmittel: Natriumbicarbonat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Monocalciumphosphat, Farbstoff: Karamell, Gewürze). Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und rasch verbrauchen. Nur durchgegart verzehren.Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: FoodVac, Belgrado, 26 Polígono Industrial Mas de Tous. 46185 La Pobla de Vallbona, Valencia, Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 690 kJ/165 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 21.5 g |
| davon Zucker | 6.3 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.8 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
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