Cantine PaoloLeo „Giunonico“ Primitivo di Manduria DOP Riserva – Rotwein

Alle Informationen zu Cantine PaoloLeo „Giunonico“ Primitivo di Manduria DOP Riserva

Von über 70 Jahre alten Rebstöcken, Ernte von Hand. 20 Monate in 5000-Liter-Eichenfässern, 4 Monate in Stahl und 3 Monate in der Flasche gelagert.

Seidige, intensive Noten von Brombeeren, Sauerkirschen & Pflaumenkompott verbunden mit komplexe Anklängen von Kakao, Vanille, Mandeln und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er eine ungestüme Eleganz. Das Tannin ist samtig und umarmt alle Geschmacks- und Geruchssinne.

Begleitet wird die reife Frucht durch eine zarte Frische, welche die Kraft ausgleicht. Das Finale zeigt sich lang & aromoatisch mit Noten von süßen Gewürzen.