DAOU Patrimony Caves des Lions 2019 750ml

Eine große Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Farbe ist dunkelrubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase und am Gaumen ist der Wein strukturiert, reichhaltig und vielschichtig. Es überwiegen Noten von Cassis und schwarzen Früchten, die durch Noten von Kaffee, Lakritz, dunkler Schokolade und Gewürzen ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig, aber harmonisch, mit sehr staubigen Tanninen und einer sehr attraktiven Säure. Sehr langer und attraktiver Abgang.