Arcane Flamboyance Single Cask Series No. 2 Finished in Cherry Wood 70cl

Als die Franzosen während des 18. Jahrhunderts die Insel Mauritius im Indischen Ozean beherrschten, führten sie das Zuckerrohr als Nutzpflanze ein. Sowohl das Klima als auch der Boden eignen sich perfekt zum Anbau von Zuckerrohr, von der Küste bis zu den Gebirgen. Bald darauf begann man mit der Rumproduktion, die zu einem der bedeutendsten Industriezweige der Insel aufstieg. Der Arcane Flamboyance hat seinen Namen vom mauritischen Weihnachtsbaum, der Flamboyance genannt wird. Dieser Rum reifet zwischen 12 und 18 Monaten in Holzfässern aus Wildkirsche heran, die ihm ein interessantes Aromabouquet verleihen. Das Kirschholz bringt Aromen roter Früchte mit floralem Abgang hervor. Als solcher eignet er sich sowohl zur puren Verkostung (gekühlt oder auf Eis) als auch zur Verwendung in Cocktails wie z.B. Mojito. Factsheet als PDF downloaden Arcane Flamboyance Single Cask Series No. 2 Finished in Cherry Wood 70cl |Drinks.ch