DE-ÖKO-003 Rote oder schwarze Kerne der Sojabohne. Sie werden vorwiegend im Orient für Suppe, Nachtisch und Kuchenpaste verwendet. Es sind kleine, rötlich-braune, ovale Bohnen mit einem süßlich-kräftigen Geschmack und einer relativ dünnen Haut. Die Kochzeit beträgt ca 30-45 Minuten.
BIO Azukibohnen getrocknet. Zutaten: Azukibohnen aus kontrolliert biologischen Anbau. Kühl und trocken lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Verantwortlicher Unternehmer: HORST BODE IMPORT-EXPORT GmbH, Havighorster Weg 6, 21031 Hamburg, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1299 kJ/311 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 50.2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19.9 g |
| Salz | 0.02 g |













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